Havregrynsgröt - med korn eller Quinoa
vera, lör 7Mar 2009, 11:53
Köpte hem ett paket med havregryn & korn - Gröt pÄ tre minuter :), nyhet frÄn Frebaco. TÀnkte att det kunde vara gott som variation pÄ den vanliga fiberhavren, och gott var det! Körde gröt - hallon - lite hermesetas - mjölk, hur gott som helst! Rekomenderas! Ska testa den med Quinoa sen, lÄter spÀnnande.
Promenadutmaningen: I morse gick jag fem km, 20 km kvar! Kul att du hÀnger pÄ Nina!
Postat av vera under AllmÀnt, GottPinga | Kommentarer via RSS 2.0.
Vilmas knÀckesticks
vera, mÄn 16Feb 2009, 20:02
Jag har en ny snack-favorit! Vilmas knÀckesticks Àr ju helt otroligt goda och nyttiga med, bÀttre kan det ju inte bli! De Àr supergoda till kvÀllstet eller med nÄgon liten röra att dippa i 
För oss viktvÀktare sÄ Àr 1 sticks 0,4 points. Detta gÀller de förpackningar som Àr pÄ bilden, det Àr olika pÄ olika sorter har jag sett.
Postat av vera under Feelin' good!, GottPinga | Kommentarer via RSS 2.0.
Tacos och Ben & Jerry’s
vera, fre 13Feb 2009, 16:59
IkvÀll fÄr vi frÀmmande. Jag ska spöa min kompis Ann i Buzz MusicQuizz 
men innan det ska vi Àta lite mat. Idag gör jag det lÀtt för mig dÄ jag mest gÄr runt och tycker synd om mig sjÀlv efter tandlÀkarbesöket. Det blir tacos till varmrÀtt och Ben & Jerrys till efterrÀtt. Men det Àr inte fy skam, för detta Àr vÀrldens godaste glass! Har inte testat Half baked innan, men det lÄter gott.
Nu Àr det dagishÀmtning, stÀdning-stÀdning-stÀdning, plockning, matlagning för hela slanten sÄ jag önskar er en trevlig fredag! 
I morgonbitti lottar jag vem som fÄr tidningen!
Postat av vera under Familjeliv, GottPinga | Kommentarer via RSS 2.0.
Grönt kollage!
vera, tis 10Feb 2009, 09:09
Lite grön inspiration sÄ hÀr pÄ tisdagmorgonen!
Det superfina fatet babell har kommit i en ny variant nu med vÄningarna i olika toner av grönt, mycket snyggt!
En strut med Glad VĂ„r-choklad med smakerna tequila/lime, citron, hallon respektive mintcognac skulle sitta fint!
Det hÀr porslinsetet frÄn Mingla Design Àr hur gulligt som helst!
En mysig body frÄn Lindex i vÄrgrönt eller en uuursöt tunika med vita kaniner. Till Max kan jag tÀnka mig den hÀr tröjan med smÄ filurer pÄ.
Superfin fjĂ€rilskrok. Den kan nog hamna pĂ„ vĂ„r hallvĂ€gg efter renovering…
Kusumithe med smak av Àpple, mmm..!
Superfina papperstallrikar och pappersmuggar till pickniken.
HÀr finns Ànnu mer gröna sköna prylar
Postat av vera under Barnprylar, Gott, ShoppingPinga | Kommentarer via RSS 2.0.
Gomorron lördag!
vera, lör 7Feb 2009, 11:27
Idag blev denna min frukost. En smarrig smoothie med banan, lÀttvaniljyogurt, kiwi och lite blÄbÀr. Mumms!
IkvÀll Àr det Mello!!! Jag Àlskar melodifestivalen och ska försöka tajma in sÄ jag hinner höra bidragen pÄ radio pÄ dagen. Jag tycker det Àr lite kul att höra lÄtarna utan att se upptrÀdandet först och jag mÄste packa lite ordrar sÄ det passar bra att lyssna dÄ!
Men först nu ska vi ut i snöslasket. Max stÄr och drar i mig och vill Äka pulka. Ha en hÀrlig lördag!
Postat av vera under Familjeliv, GottPinga | Kommentarer via RSS 2.0.
Lunch idag
vera, tor 5Feb 2009, 11:40
Idag blir det en favoritlunch hÀr hemma. Jag har bloggat om detta tidigare men det tÄls att upprepas, sÄ smarrigt!!
Tre kycklingfiléer
En pÄse wokgrönsaker
En burk Thai Green Curry grytbas.
Âœ burk cocosmjölk
Gör sÄ hÀr:
Strimla kycklingen, pÄ med lite salt och peppar och stek pÄ lite i en teflongryta.
HÀll i grönsakerna och stek i nÄgon minut till.
HĂ€ll pĂ„ grytbasen och Âœ burk cocosmjölk.
Koka ca 10 minuter.
Servera med ris och en sallad. Mooommsigt! 
Pinga | Kommentarer via RSS 2.0.
Alla â„ dag snart
vera, tor 5Feb 2009, 09:51
Jag fastnade för DanSukkers annons och surfade in pÄ deras snygga Valentinsida. Den Àr full av ljuvliga recept pÄ gott till Alla hjÀrtans dag, eller för vilken dag som helst faktiskt 
Pinga | Kommentarer via RSS 2.0.
Mer muffins!
vera, mÄn 2Feb 2009, 12:53I helgen bjöds det pÄ Leilas Pollymuffins hÀr i huset! Jag Àr inne i en bakperiod, lite jobbigt att det inte matchar med mitt pointsrÀknande, jag trÀnar upp min karaktÀr 
Supergoda var de i alla fall och rekomenderas verkligen!
Pinga | Kommentarer via RSS 2.0.
Leilas Kladdkaksmuffins
vera, ons 28Jan 2009, 15:38
Jag fick Leilas fina bakbok A piece of cake i julklapp och den Àr full av ljuvliga recept. HÀromdagen testade jag ett. Dessa kladdkakemuffins Àr otroligt goda, precis sÄdÀr kladdiga som kladdkaka ska vara
SÄ hÀr gör man:
1. SÀtt ugnen pÄ 175°
2. Vispa Àgg, socker och vaniljsocker riktigt pösigt.
3. SmÀlt smöret, hÀll i matolja och sirap. Blanda det med Àggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt och vÀnd ner det i smeten.
5. Hacka chokladen och smÀlt den i ett vattenbad. Blanda den sedan med smeten.
6. Fyll muffinsformar till 2/3 med smet.
7. GrÀdda dem mitt i ugnen i ca 12 minuter. Muffinsen sjunker ihop i mitten nÀr de tas ut. LÄt svalna.
8. Garnera med en klick lÀttvispad grÀdde och fÀrska bÀr.
Eget kollage med privat bild
Postat av vera under GottPinga | Kommentarer via RSS 2.0.
Tzatziki i stora lass!
vera, tis 20Jan 2009, 14:43
Jag Àlskar goda sÄser och röror av olika slag och blir sÄ glad nÀr jag hittar nÄgot som Àr gott och nyttigt! PÄ Citygross köpte jag en hink med yoghurt 3,8% fett. Testade att göra en tzatziki pÄ den och den blev sÄÄÄ god och krÀmig. Annars tycker jag magra yoghurtar och fraicher brukar vara lite vattniga men den hÀr var sÄ krÀmig och grÀddig att jag var tvungen att kolla efter sÄ jag verkligen hade den magra sorten.
SĂ„ hĂ€r kommer mitt tzatziki-tips, 1 Âœ point/dl!
3 dl 3,8% youhurt
œ gurka, riven och urkramad
tvÄ pressade vitlöksklyftor
ett par droppar olivolja
grovmalen svartpeppar
Pinga | Kommentarer via RSS 2.0.